퇴근 후 지친 몸을 이끌고 집에 돌아와 냉장고 문을 열었을 때, 밀려오는 막막함… 저만 그런 거 아니죠? 매일 반복되는 밥상 고민, 오늘은 또 뭘 해 먹어야 하나… 이럴 때 묵은지 하나 딱 꺼내서 슥슥 찢어 밥 위에 올려 먹으면 진짜 꿀맛인데! 특히 시원하고 깊은 맛이 일품인 묵은지라면 더할 나위 없겠죠?
입맛 없을 땐 역시 묵은지! 종가 백묵은지가 답이다
저는 평소에 자극적인 김치보다는 깔끔하고 시원한 백김치를 선호하는 편인데요. 그러다 우연히 종가 백묵은지를 접하고 완전히 반해버렸어요. 푹 익은 묵은지의 깊은 맛은 그대로 살아있으면서, 텁텁함 없이 깔끔하고 시원한 맛이 정말 일품이거든요. 솔직히 말해서, 입맛 없을 때 뜨끈한 밥에 백묵은지 한 조각 올려 먹으면 다른 반찬 필요 없어요. 밥 한 공기 뚝딱!
냉장고에 쟁여두면 든든! 소비기한 걱정 없는 백묵은지
요즘처럼 바쁜 세상에, 식재료 하나하나 소비기한 따져가며 관리하는 것도 여간 번거로운 일이 아니잖아요. 종가 백묵은지는 2025년 8월 이후 제조된 상품으로 배송되니까, 넉넉한 소비기한 덕분에 안심하고 쟁여둘 수 있어서 너무 좋아요. 갑자기 손님이 찾아오거나, 특별한 반찬이 없을 때 냉장고에서 꺼내기만 하면 되니 정말 든든하죠. 냉장 보관이라 신선함도 오래 유지되니 더 만족스러워요.
깔끔하고 시원한 맛! 다양한 요리에 활용 가능한 백묵은지
백묵은지는 그냥 먹어도 맛있지만, 다양한 요리에 활용하기에도 정말 좋아요. 저는 주로 묵은지 볶음밥이나 묵은지 김밥을 자주 해 먹는데요. 특히 묵은지 볶음밥은 아이들도 정말 좋아해서, 뚝딱 한 그릇 비워내는 모습 보면 얼마나 뿌듯한지 몰라요. 또, 돼지고기 수육 삶을 때 묵은지 곁들여 먹으면 느끼함도 잡아주고, 환상적인 궁합을 자랑하죠! 국물 자작하게 끓여 묵은지 찜으로 먹어도 밥도둑이 따로 없답니다.
400g 용량이라 부담 없이 즐기는 백묵은지
혼자 사는 자취생이나, 소규모 가구에게는 너무 많은 양의 김치는 부담스러울 수 있잖아요. 종가 백묵은지는 400g 용량이라 딱 적당해서 좋아요. 개봉 후에도 금방 다 먹을 수 있어서, 묵은지가 너무 익어버리거나 쉰 냄새가 날까 봐 걱정할 필요도 없죠. 한 번에 먹기 좋은 양으로 포장되어 있어서 위생적으로 보관할 수 있다는 점도 마음에 들어요.
총 1,700개가 넘는 후기가 증명하는 맛!
솔직히 온라인으로 김치 주문하는 거, 맛 때문에 망설여질 때도 있잖아요. 그런데 종가 백묵은지는 이미 많은 분들이 맛을 인정해주셨더라구요. 무려 1,700개가 넘는 후기가 증명하는 맛! 평균 평점도 4.6점으로 높은 편이라 믿고 구매할 수 있었어요. 저 역시 직접 먹어보고 너무 만족해서 주변 지인들에게도 적극 추천하고 있답니다.
이런 분들께 종가 백묵은지를 추천합니다!
- 자극적인 김치보다는 깔끔하고 시원한 맛을 선호하는 분
- 간편하게 즐길 수 있는 맛있는 반찬을 찾는 혼족, 자취생
- 아이들 입맛에도 맞는 건강한 김치를 찾는 주부
- 소비기한 걱정 없이 넉넉하게 쟁여두고 싶은 분
- 다양한 요리에 활용 가능한 만능 김치를 찾는 분
종가 백묵은지 하나면, 매일매일 밥상 고민은 이제 안녕! 오늘 저녁, 맛있는 묵은지 한 상 차려보는 건 어떠세요? 분명 후회하지 않으실 거예요!